Вторая половина лета – прекрасная пора, когда рынки еще переполнены полезными для здоровья свежими овощами и фруктами.   Именно в эту пору появляется в изобилии любимый всеми плод, который, на самом деле, относится к ягодам.  Это арбуз. Польза и вред арбуза – вот, что всегда беспокоит в эту пору, как медицинских работников, так и всех граждан.

В чем польза арбуза?   Арбуз обладает хорошей насыщенностью антиоксидантами, а именно, в нем много аскорбиновой кислоты, тиамина, рибофлавина, каротина и ниацина. Кроме того, в арбузе присутствует ... Читать дальше »